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访快乐烘焙网总经理林武标先生

访快乐烘焙网总经理林武标先生

十年前步入烘焙业,从对行业一无所知到优秀的职业经理人,期间历经风霜雨雪,有成功,亦有失败,然而不管如何,他都是充实而快乐的,因为他是推动中国烘焙业取得发展、转型和进步的先锋战士之一。专访烘焙界的快乐达人——林武标先生和他的“快乐烘焙网”。......
时间:  2016-08-24      
专访江苏宜兴兰陵蛋糕总经理

专访江苏宜兴兰陵蛋糕总经理

位于江苏宜兴的兰陵蛋糕店,经营方面主要包括面包、西点、蛋糕、月饼、饮料等之类产品。公司自91年成立至今,已有20多年的历程,公司根植于宜兴、发展于宜兴,始终秉承“凭良心做事,做放心产品”的信念,使企业在不断的摸索中,稳步前行,多年来,兰陵蛋......
时间:  2015-11-13      
“威力发蛋糕”店长从秀英谈店长职责

“威力发蛋糕”店长从秀英谈店长职责

在销售过程中,你如何与顾客进行贴切的互动?如何抓住消费者的消费心理?如何才能在本行业中做到游刃有余?一系列的难题,却在“威力发”店长于秀英女士的身上找到了完美的答案。......
时间:  2015-09-15      
专访记利福祥西点创始人蔡姐

专访记利福祥西点创始人蔡姐

一个痛苦的事情,却让这个柔弱的妇女懂得了经商之道,蔡姐便创建了自己的品牌“利福祥”,成了一为女企业家。但是曾经的那些艰辛和坎坷都让蔡莉记忆深刻……......
时间:  2015-06-19      
专访糕点的传承者杜德春

专访糕点的传承者杜德春

“不管未来将会是怎样,我还会和从前一样好好焙烤我的未来,焙烤我的人生。”杜德春老师这样告诉记者。......
时间:  2014-10-16      
李俊升:市场的“蛋糕”越大越好

李俊升:市场的“蛋糕”越大越好

近期富士和柯达等行业巨头相继大办2001年度“秀”,且一个比一个豪华,一个比一个惹眼,......
时间:  2014-10-16      
专访义乌富来蛋糕店经理王凯:烘焙经营之客户观

专访义乌富来蛋糕店经理王凯:烘焙经营之客户观

四月,沉浸在零星雨丝之中的江南,还残留着些许的寒意,春意盎然之中,诉说着南方的魅......
时间:  2014-10-16      
访罗田安 克莉丝汀谨慎转型

访罗田安 克莉丝汀谨慎转型

“世博是我们中国在整个世界的商业舞台真正与世界接轨的时间节点,世博后,整个商业生态面临大转型,大洗礼。”看着中国内地烘培行业一步步发展起来的克莉丝汀董事长罗田安指出,“以前在中国,特别是在长三角,随便怎么开店都有生意做,稍微品质好一点、有一......
时间:  2014-10-23      

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